Willkommen in unserer Gutsschenke

Über die Gutsschenke

Unsere familiär geführte Gutsschenke empfängt die Gäste mit einem warmen Ambiente. Ein herzliches Willkommen und ein aufmerksamer Service sind uns sehr wichtig. Zu unseren Weinen bieten wir ausgewählte frische Gerichte für den kleinen und großen Appetit. Saisonale Speisen präsentieren wir gerne auf unserer Extrakarte. Im Sommer ist unser Innenhof ein beliebtes Ausflugsziel. Hier lassen sich laue Abende perfekt genießen! Wir bitten zu beachten, dass in unseren Räumlichkeiten Rauch- und Hundeverbot gilt.

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Speisekarte

Liebe Gäste, liebe Kunden, wir eröffnen ab Donnerstag, den 03. Juni, wieder die Gutsschenke. Wir freuen uns, Sie wieder willkommen zu heißen!

Bis ganz bald!

Bruschetta Klassik

6,10 €

geröstetes Weissbrot, belegt mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl

Bruschetta Pesto

5,10 €

geröstetes Weissbrot, Olivenöl, Knoblauch, Tomatenpesto, Schafskäseflocken

Munkelteller

7,10 €

Parmesankäse, Oliven4, getrocknete Tomaten7, Baguette

Spundekäs

5,90 €

mit Brezelchen

Mediterraner Teller

10,90 €

luftgetrockneter Schinken2, Baguettesalami2, Schafskäse, Oliven4, getrocknete Tomaten7, gegrillte Paprika, dazu Baguette

Handkäsetatar2

7,90 €

mit Brot und Butter

Wurstsalat2,7

10,90 €

mit Bratkartoffeln

Blattsalat mit Schafskäse

12,40 €

Ei, Oliven4, Zwiebeln, Tomaten, dazu Baguette

Blattsalat mit gebratener Hühnerbrust

11,40 €

dazu Baguette

Blattsalat mit Rumpsteakstreifen

15,90 €

mit gebratenen Champignons, dazu Baguette

Karamellisierter Ziegenkäse

15,40 €

mit hausgemachten Chutney, Blattsalat, Baguette

Belugalinsen Salat

11,90 €

mit Roter Bete, Ziegenfrischkäse, karamellisierten Walnüssen, Salatbukett

Mozzarella7 Toast

9,20 €

Tomaten, Basilikum, Knoblauch, überbacken mit Mozzarella, kleiner Blattsalat

Weidenberger Toast

13,90 €

Hühnerbrust, Birnen, Bavaria blu oder Gouda, kleiner Blattsalat

Bauernschmaus

9,80 €

Bratkartoffeln, Schinkenspeck2,7, Eier, Zwiebeln, kleiner Blattsalat

Salbei Hähnchen

14,90 €

Hühnerbrust im Speck2,7- Salbei-Mantel, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Blattsalat

Schweineschnitzel

10,40 €

„Wiener Art“, Brot

Zwiebelschnitzel

11,40 €

mit Brot

Pfefferschnitzel

11,40 €

mit Pfeffer-Soße, Brot

Champignon Schnitzel mit Riesling-Soße

13,40 €

frische Champignons geschwenkt in Kräuterbutter, Brot

Winzer Schnitzel

14,40 €

Zwiebeln, Champignons, Schinkenwürfel2,7, Riesling-Soße, Brot

Schweinemedaillons

22,40 €

an Spitzkohl, Bratkartoffeln, Calvados-Soße5

Rumpsteak

18,90 €

250 g, mit hausgemachter Kräuterbutter ODER Zwiebeln, Brot

Rumpsteak

19,90 €

250 g, mit Rotwein-Balsamico-Soße1 und Brot

Rumpsteak

20,90 €

mit frischen Champignons, Zwiebelringe geschwenkt in Kräuterbutter, Brot

Hausmacher Bratwurst

7,60 €

mit Brot und Senf

Vegane Bratwurst

8,90 €

mit Brot und Senf

Lachsfilet

19,80 €

gebraten, mit Spitzkohl, Bratkartoffeln, Rieslingsoße

Stangenspargel klassisch

14,90 €

300 g Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, neue Kartoffeln

bestellen Sie sich gern dazu:
mit Hausmacher Bratwurst (+ 7,00 €)
mit veganer Bratwurst (+ 9,00 €)
mit Schweineschnitzel (+ 10,00 €)
mit Lachsfilet (+ 10,50 €)

Stangenspargel mediterran

15,90 €

300 g Stangenspargel, Kräutervinaigrette, getrocknete Tomaten, gekochtes Ei, Parmesanspäne, Baguette

Bratkartoffeln

3,50 €

Blattsalat

4,00 €

Gebratener Spitzkohl

4,60 €

Soße nach Wahl

1,50 €

Pfeffer- oder Rieslingsoße

DONNERSTAGS Rinderleber

12,80 €

gebratene Zwiebeln, Apfelscheiben, Bratkartoffeln, Calvados-Soße5

SAMSTAGS Kotelett

13,60 €

paniert, mit Brot

SAMSTAGS Kotelett

14,60 €

paniert, mit Zwiebeln ODER Soße nach Wahl

Smarties-Becher

4,40 €

Vanille Eis1 garniert mit Smarties

Vanille1 oder Schokoladen Eis

4,40 €

Rheinknie Cup

6,00 €

Vanille1 und Schokoladen Eis, Rheinknie Cream, Sahne

Weidenberger Kaffee

3,90 €

Kaffee mit Rheinknie Cream und Sahne

Panna cotta mit Früchten

6,00 €

hausgemachter italienischer Sahnepudding

1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoff, 3 = geschwefelt, 4 = geschwärzt,
5 = Geschmacksverstärker, 6 = koffeinhaltig, 7 = Antioxidation, 8 = chininhaltig
Allergene Zutaten können Sie gerne beim Servicepersonal nachfragen.

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